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エッセ クッキングストーブ

ESSE Cooking Stove

薪を燃やす美しい炎を楽しむことができ、温まること、かつ調理道具としておいしく
料理のできるエッセクッキングストーブは、従来の2つの魅力「薪ストーブの素晴しさと薪による調理の美味しさ、 鋳鉄調理器具の持つ伝統」との融合を実現しました。

クッキングストーブ ESSE(エッセ)


▼下の画像をクリックでズーム+マウスで全体移動(FlashPlayer7以降・JavaScript有効の場合)

①放熱シールド
②”ドッグボーン”ホットプレート
③効果的なエアーウォッシュ調
  節つまみ
④オーブン調節つまみ
⑤美しい炎が見える大型火室
⑥シングルラージオーブン
⑦エッセ西端150年記念刻印
  レリーフ
⑧便利な灰取り用ドア
⑨オーブン対流気点検口

ズーム画像

工夫された熱伝効率の
良さでオーブン内のど
の場所でも安定した調
理能力が得られます。


本体価格 :¥987,000(税込)
本体寸法 :W(幅)900×D(奥行)600×H(高さ)900mm
本体重量 :280kg
最大出力 :9.77kw
能力 :無煙炭使用の場合70%、落葉使用の場合72%
最大薪容量 :最大薪長さ/50p
燃料消費量 :無煙炭使用の場合/1時間につき544g、落葉使用の場合/1時間につき1.814g
参考燃料 :1.5リットルの水(最大出力時)沸騰時間6分
オーブン最大容量 :49リットル
燃料形式 :落葉樹、指定無煙燃料
離隔距離 :可燃物より200mm、不燃物より20mm
必要時間 :料理に適する温度まで本体が完全に冷めている状態から約60分

(注)このデータは、クックストーブ取扱いスタッフによってテストされた結果です。クックストーブの使用状況やセッティング状態により結果が異なることを予めご了承ください。 なお、夜通しご使用される場合の燃料形式は、指定無煙燃料のみ使用可能です。

調理道具としての楽しさと、薪ストーブのぬくもりをご家庭に

○柔らかい遠赤外線の炎が、より心温まる究極のスローライフをご提供します。
○暖房用のストーブであるとともに、調理器具としてもご家庭に置いていただく価値が十分にあります。
○大きなガラス窓をつうじて、美しい炎が見えるようにデザインされており、炉内は広く、長さ50cmの薪を燃やすことができます。
○シンプルですが効果的に炉内の気流を制御する装置と、常にドアガラスをきれいにする第二気流制御装置によって、オーブンとホットプレートの熱源を正確にコントロールできるようになっています。
○仕様や性能はメーカーの事情により変更される場合があります。